Диджей-сеты на летнике
Диджей-сеты на летнике Каждые пятницу и субботу на летней веранде RODINA Южной кухни диджей-сеты: 06.02 — TAPE 07.02 — FRESNO 13.02 — KECH 14.02 — TAPE 20.02 — PABLO 21.02 — PLASTILINA 27.02 — KECH 28.02 — PLASTILINA
Легенды Родины!
Легенды Родины! Есть блюда, которые становятся больше, чем просто рецепт. Они превращаются в легенды, возвращаются снова и снова, напоминая о корнях и вкусах, которые невозможно забыть. В этот сезон к нам вернулись 10 позиций и вот три из них: – Курица в белом соусе — адыгейская традиция сливочного соуса Щипс, в котором томится нежный цыплёнок. […]
Сезон вишни и черешни — официально открыт!🍒
Сезон вишни и черешни — официально открыт!🍒 Сезон вишни и черешни — официально открыт!🍒 И мы, конечно, не могли пройти мимо и подготовили для вас что-то особенное: • Вареники с вишней — классика, но с изюминкой. • Карпаччо из утки с черешней — нежное мясо, медовый соус, орехи и летняя черешня. • Салат с цукини […]
Винный ужин в «Rodina Южной кухни» с главным виноделом «Усадьба Мезыбь» Романом Неборским 🍇
Винный ужин в «Rodina Южной кухни» с главным виноделом «Усадьба Мезыбь» Романом Неборским 🍇 Мы пригласили главного винодела Усадьбы Мезыбь Романа Неборского, он познакомит нас с премиальной линейкой вин! А блюда от нашего шеф-повара станут отличным дополнением к вину. МЕНЮ Усадьба Мезыбь. Вионье белое сухое Салат из кейла и помело Старая дорога на Джанхот. Шардоне, […]
Клубничное предложение в Родине! 🍓
Клубничное предложение в Родине! 🍓 Лето начинается с клубники — ароматной, любимой! Сочные ягоды встретились с летними идеями шефа, и вот результат: • Томаты с моцареллой и клубникой — классика в новом свете; • Клубничное карпаччо — тонко, свежо и пикантно; • Салат с креветками и клубникой — про юг, про лето, про вкус; • […]