Описание
Мухаммара — блюдо турецкой кухни — пикантная закуска на основе печеного болгарского перца, чеснока и перца чили. Выкладывается в тарелку, сверху украшается колотым грецким орехом, гранатом, микрозеленью и греческим маслом. Подается с питой, выпеченной в дровяной печи.
