Описание
Удобный и вкусный перекус. В лаваш заворачивается куриное бедро, обжаренное на мангале, помидор, лист айсберга, огурец соленый, лук красный,кинза и соус Ромеско (майонез, болгарский перец, соус Шрирача, орех кедровый). Перед подачей шаурма обжаривается на мангале. Подается с бокалом айрана собственного приготовления.
